گِزرُک

gezrok

گیاهیست کوچک، کاملا شبیه جعفری بوده و مزه ی ان کمی تلخ است.

ما هر چه گشتیم در مباحث مربوط به زیست گیاهی نتوانستیم معادلی برای این گیاه مشهور رودمعجن پیدا کنیم اما عجالتا باید عرض شود که گیاهیست کوچک، کاملا شبیه جعفری بوده و حتی میتوان ان را جزء دسته ی سبزیجات محسوب کرد.در اوایل تا اواخر فروردین در باغها به وفور یافت میشود و به وفور هم مصرف میشود.مزه ی ان کمی تلخ بوده اما میشود"ایکه"ان را خورد هرچندعلمابرانند که اگر با ماست و "نون د او زیه"مصرف شود ثوابش بیشتر است.